「 チンゲン菜 」 の情報 

今回は、どのおうちでもストックしてありそうな食材2つでできる「パパっと煮」にフィーチャーしました。厚揚げ+チンゲン菜厚揚げとチンゲン菜のサッと炒め

続いては、台湾の屋台料理「ルーローファン」です。 キットには、ボイル豚バラ肉やチンゲン菜などの食材、また台湾料理には欠かせない「八角」

チンゲン菜は中国原産の葉物野菜で、シャキシャキとした食感があって煮崩れしにくく、炒め物やおひたしなどに人気の食材です。 道内有数の産地・