KURAGE online ｜ 食材 の情報 > サルスエラ 「 サルスエラ 」 の情報 新春は旬の食材を味わい尽くす！ 土日祝日限定ランチブッフェ1月1日開幕 グランドニッコー東京 ... 2021/12/23 グルメ部, サルスエラ, スペイン・カタルーニャ地方, トマト, フリカッセ, ブッフェコーナー, 仔牛, 季節, 旬, 郷土料理, 野菜, 鱈 グルメ部） ブッフェコーナーには、旬の鱈とトマトを使ったスペイン・カタルーニャ地方の郷土料理「サルスエラ」や「仔牛のフリカッセ 季節の野菜添え」といった
