KURAGE online | 食材 の情報 > ゲル状 「 ゲル状 」 の情報 備蓄用に米ゲル缶 河内町と業者、供給協定 地元産使用 /茨城 2021/4/19 ゲル状, コメ, 協定締結, 新食材, 炊き込みご飯, 米ゲル, 粘り気, 調理 米ゲルは、コメを粘り気のあるゲル状にし、さまざまな調理に対応できるようにした新食材だ。 協定締結に伴い、米ゲルを炊き込みご飯に加えた「