「 オール・サステナブル 」 の情報 

食材から調理方法、店舗設計、運営まで”オール・サステナブル”なレストラン 「Nœud. ... 自然環境と健康な身体を守る、農薬・化学肥料を使わない食材

食材から調理方法、店舗設計、運営まで”オール・サステナブル”なレストラン ... 生産者側の食品廃棄を防ぎ、生産者の経営もサステナブルにする食材調達