KURAGE online | 食材 の情報 > アルジー 「 アルジー 」 の情報 富士見町の岡崎さん 地産食材でベトナム料理 - 長野日報 2021/11/6 アルジー, エスニック料理, ハーブ, 地元食材, 富士見町, 岡崎晶子さん, 提供, 料理家, 町内産, 野菜, AlgAe 富士見町の料理家、岡崎晶子さんが開業した「AlgAe(アルジー)」が、地元食材を使ったエスニック料理の提供を始めた。町内産の野菜やハーブをたっぷり