「 もち米 」 の情報 

... の学生が考案した料理が、ホテルモントレ仙台（青葉区）で提供されている。鶏肉「森林どり」やもち米「みやこがねもち」など宮城県産食材を使った計５品…

送る食材はユズ、乾燥唐辛子、生シイタケ、コメ、もち米、乾燥キクラゲ、釜炒り茶。ほかに甲斐さんからの「贈り物」も送られるという。 岩切さんは「諸塚村では

もち米や小豆など食材のほとんどが佐用産で、自前の農産物を使ってお菓子を手作りする６次産業化に取り組む。培った視点を生かしつつ、佐用で農業の可能性を広げようと