KURAGE online ｜ 食材 の情報 > すべて学生自身 「 すべて学生自身 」 の情報 京都調理師専門学校 2年制学科の学生が運営するレストランで「レストランウィーク」が開催され ... 2021/2/12 すべて学生自身, メニュー内容, レストランプロジェクトマネジメント, 各学科, 授業, 日頃, 組み合わせ, 考案, 食材 メニュー内容は各学科において、すべて学生自身が考案。日頃のレストランプロジェクトマネジメントの授業での学びを活かして食材の組み合わせ、
