KURAGE online ｜ 食材 の情報 > しょう油 「 しょう油 」 の情報 高校生が旬の食材を使って薬膳料理を学ぶ 2020/9/17 しょう油, 塩分, 季節, 小浜市, 料理法, 薬膳料理, 調理実習, 食材, 高校生, ９月１７日 小浜市の高校生が季節の食材で薬膳料理を作り、しょう油のこうじを使って塩分を控える料理法などを学んだ。（９月１７日） 薬膳料理の調理実習を
