KURAGE online | 食材 の情報 > きんぴら 「 きんぴら 」 の情報 ランチにピッタリ 秋を感じる「きんぴらライス」 2020/11/29 きんぴら, ごぼう, ご飯, れんこん, 冬, 副菜, 多い食材, 旬, 相性, 秋 秋から冬にかけて旬を迎えるごぼうやれんこんは、きんぴらに使われることが非常に多い食材です。きんぴらはご飯との相性もよく、副菜としても