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梨のような食感の柿に塩をひと振り!? 果樹園直伝! 酒にも合う旬の柿を使ったアイデア料理

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醤油や味噌など、和の食材とフレンチを巧みに融合させた、独自のスタイルが評判のお店です。まずはオススメのメニューを。

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