地域の産品者と料理人が出会うことで生まれる、新たな地域の味を開発する「味の匠応援 ...

各地の可能性を秘めた食材の産品者とシェフのこれまでの経験を生かして新しい食を生み出そうという意欲の高いチームの応募が多くみられました。