飯田「ビストロカフェ8」が3周年 記念企画でランチを888円で提供

食材には、飯田で収穫された旬の野菜を使う。ランチやディナーの野菜メニューの夏野菜には澤柳さんが畑で育てたものを使い、「鮮度を生かして調理する」関連キーワードはありません