プロ伝授「冷凍・冷蔵」差がつく保存法＆おすすめ「冷凍冷蔵庫」3選

食材が少し凍るだけ程度の温度で、パーシャル冷凍などと呼ばれています。熟れたアボカド、長芋、玉ねぎなどの保存におすすめです。 これらは切る