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春の味覚「ダーナ」 コサンダケ、食卓彩る 奄美群島 - 南海日日新聞

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〇…旬を迎えた奄美の地場産食材「ダーナ」が、各家庭の食卓を彩っている。ダーナはコサンダケと呼ばれるタケノコの方言名。本土で採れるモウソウチクと比べ関連キーワードはありません

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