沖縄食材探訪vol.5 温故知新〜サーターアンダーギーの魅力

今でこそ甘いものにあふれていますが一昔前、砂糖は貴重な食材であり高級菓子でした。 伝来は中国とされる縁起の良いお菓子. 元々の伝来が中国である