大人が喜ぶサンマ料理は、脂の旨味と苦みがポイント。

この季節の定番食材といえばやっぱりサンマ。脂ののったサンマは、しみじみと秋を感じさせてくれる。 サ ン マ. 江戸時代から大衆魚の王様と言われ