食材高騰、工夫凝らす給食献立 山口県内の栄養教諭ら - 中国新聞デジタル

予算内で従来の栄養バランスや量を確保するため、より安い食材の割合を増やしたりコストが高い揚げ物を控えたり。国の臨時交付金を使って値上がり分を補助する関連キーワードはありません