弘前大学、食用トノサマバッタ養殖で共同研究スタート

... 家畜飼料への応用について、青森県の卸問屋・元木商店と共同研究を始めた。2年間の共同研究を経てトノサマバッタを青森発の新食材とすることを目指す。関連キーワードはありません