KURAGE online | 食材 の情報 > メンチカツは肉を減らし豆腐やキャベツを…食材高騰の影響、学校給食にも 栄養キープの試行錯誤 ... 投稿日:2022年5月28日 食材の高騰が給食にも影響を与えています。メンチカツは肉を減らして豆腐やキャベツを。ハンバーグは豆腐を使ってたんぱく質をキープ。栄養バランスを取り関連キーワードはありません 続きを確認する