串カツ田中、AI活用で食材の発注量を自動算出--発注の心理的負担や食材ロスを軽減

串カツ田中ホールディングスは、人工知能（AI）を用いて食材の発注数量を自動で算出する「HANZO 自動発注」を導入した。関連キーワードはありません