KURAGE online | 食材 の情報 > エリンギにはキノコ特有の抗酸化成分エルゴチオネイン 血中濃度が高いと死亡率が低い【時間栄養 ... 投稿日:2022年4月15日 【時間栄養学と旬の食材】エリンギ「エリンジウム」というセリ科の植物が枯れたところに生えることから、イ.関連キーワードはありません 続きを確認する