サーモンが5分で｢本格蒸し物｣電子レンジの凄技 | グルメ・レシピ | 社会をよくする経済ニュース

電子レンジにかけると食材が加熱されるのは、マイクロ波が食品内の分子を回転させ、その運動が熱エネルギーになるからです。フライパンやオーブンといった関連キーワードはありません