KURAGE online | 食材 の情報 > 瞬間冷凍機器デイブレイク、冷凍活用する事業者らと情報共有「デイブレイクファミリー会」発足 ... 投稿日:2022年3月17日 アートロックフリーザー」は、デイブレイクの研究データやノウハウを活かし、熱を奪う力を最大化しながら、食材や料理の乾燥や変色などのダメージを与えずに鮮度関連キーワードはありません 続きを確認する