AIで需要予測！ 不定期での定量注文する食材の91.7%を自動化成功!!【HANZO 自動発注】

そのために、「肉汁餃子のダンダダン」の首都圏３店舗で昨年12月に検証を実施。食材には発注の傾向を分類し、全体の約58%が合致した不定期定量発注モデル（発注関連キーワードはありません