愛知発祥「白しょうゆ」を再び家庭の味に…農林水産大臣賞の調味料 創業190年老舗が続ける試行 ...

食材の色を生かし味も引き立てるとして、全国の料理店で使われているこの醤油は、10月に開催された全国の醤油の品評会で最高賞を受賞した。 再評価された「白関連キーワードはありません