KURAGE online | 食材 の情報 > 橋本愛、北海道・余市町へ “連食”テレビエッセー『きみと食べたい』Eテレで9日放送|秋田魁新報 ... 投稿日:2022年2月2日 シェフは、余市の特産であるニシンやリンゴ、害獣として捕獲されたジビエなど、その土地の食材にこだわり、地元のワインに寄り添う料理を作り出している。関連キーワードはありません 続きを確認する