伝統の味、丹精込め酸ケ湯で凍み豆腐作り - 47NEWS

20日は一年で最も寒いとされる「大寒」。青森市の酸ケ湯温泉では厳冬期伝統の凍（し）み豆腐作りが行われ、従業員が湯治客に人気の食材を丹精込めて仕上げた関連キーワードはありません