客の好みに応じ旬の食材を調理…1日1組限定「メニューのない料理店」が話題 “赤字覚悟”元有名 ...

名古屋市東区、15坪の店内にカウンター5席の小さな店がある。有名ホテルの料理長だったシェフが腕を振るうこの店は、1日1組限定。「黒毛和牛のポワレ」