KURAGE online | 食材 の情報 > 新橋にうどん店「甚三」 香川県産の食材使う 投稿日:2021年11月15日 代表の岡本修平さんは「香川の食堂で食べるうどんを東京の地で再現したく、食材や調味料も香川県産のものを多く使っている」と話す。 うどん13代表27地18岡本修平さん1東京117調味料147食堂29食材6601香川7香川県産1 続きを確認する