KURAGE online | 食材 の情報 > 年の瀬で削り節づくり最盛期 投稿日:2020年12月22日 札幌市内の食材の卸売店では、削り節づくりが最盛期を迎えています。 このうち札幌市白石区で60年以上にわたってかつお節の加工を行っている「 うち札幌市白石区1かつお節4削り節づくり1加工6卸売店1最盛期8札幌市内5食材660160年以上1 続きを確認する