鶴岡の食文化、次世代が発信 市独自の料理人決定戦、２代目王者に渡部さん｜山形新聞

あつみ豚」を食材に調理・試食を行い、生産者の五十嵐一春さん（五十嵐ファーム）ら6人が審査員を務めた。 渡部さんが手掛けたのは「桜美豚のあつみ杉板焼き」。