廃棄部位に名前をつけたら新しい商品に生まれ変わった!?フードロス0を目指すオイシックス・ラ・大地の ...

アップサイクル、廃棄食材の名づけなど、さらなるフードロス削減の取り組みも開始. 7月から開始したのがアップサイクル食品の販売促進「Upcycle by Oisix」。