ちょい足しで本場の味になる調味料も。都内に増えた中華食材店の楽しみ方 - Yahoo!ニュース

日本に住む中国の人のための中国語情報誌「旅日」（アジア太平洋観光社刊）の2020年秋号では、首都圏近郊に中華食材店が60軒以上あると紹介している。