今年のトレンド“まるごと鍋”とは 食品ロス削減も（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

桝田沙也香アナ） 一言で言いますと「食材を丸ごと使いきる鍋」です！！余すことなく食材を使い切ることはもちろんなんですが、普段捨ててしまうような端材関連キーワードはありません