三重・志摩観光ホテルの恒例・季節の寿司「ついたちすし」月一発売開始 | IGNITE(イグナイト)

古くから「御食つ国（みけつくに）」として朝廷へ食物を納めてきた伊勢志摩は、地域独自のルールを作り、資源を守り続けてきた。 40年以上も前に伊勢志摩の食材を中心に