フーヌイユを「食の世界遺産」へ スローフード協登録 国頭村・宜名真

【国頭】日本スローフード協会（齋藤めぐみ代表）が、このままでは消えてしまいかねない希少な食材を「食の世界遺産」として選定する「味の箱船」