食材 | KURAGE online

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一段上の握りの味、テラスがあるすし店 東京・築地

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どちらも主役級のぜいたくな食材を合わせた豪華な一品、取材時は、アワビは北海道・礼文島、ウニは利尻島と、ともにエサ場がよく魚介類の味が

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