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食べ比べ! 大手ハンバーガーチェーンの「代替肉」最前線 - モスとロッテリア編

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リニューアルでは動物性食材に加え「五葷」(仏教において避けるべきとされる臭いの強い野菜のこと)の不使用も目指し、卵白やたまねぎを抜いた。

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