シートを巻くだけで肉や魚をエイジングできるミートエポックの「発酵力 オイシート」を試して ...

食材を購入したらすぐにオイシートを巻いてラップで包み冷蔵庫で保管するだけ。5日間で旨味が向上するので、固まり肉は軽く塩コショウをして焼く