KURAGE online | 食材 の情報 > すし店誘致ツアー参加の料理人 富山食材メニュー考案 - 北日本新聞 投稿日:2026年5月25日 初日は関東から参加した料理人が、同市中央町の宿泊設備を備えたレストラン「AKAMA富山」の調理場に立ち、地元の食材に触れ、富山ならではの郷土料理をアレンジ関連キーワードはありません 続きを確認する