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「食用コオロギ」はどこへ…「培養肉」は進んだ?食糧危機を救うと言われた新たな“食材たち”の今

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ABEMA Prime』では、研究・開発者に“食糧危機”の現状と“新たな食材”の今について聞いた。 □「食用コオロギ」炎上騒ぎはなぜ起きた?事業撤退の理由. 「関連キーワードはありません

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