琵琶湖ホテルが消費期限切れ食材を提供 冷凍して最大１カ月

記者会見で謝罪した前田義和総支配人は「冷凍保存した食材は１カ月ほどなら期限を過ぎても問題ないと誤認した副料理長が、他の従業員にも指導し