【VOICE】魅力的な北海道の食材 ホクレン農業協同組合連合会・農産部特任技監 加藤淳氏

肉類を食べられない方々にもおいしく食べていただける甘くない豆料理を提供することで、北海道の食材の魅力を再発見してもらえるのではないだろうか。食の多様化関連キーワードはありません