傷みゆく食材に「頑張れ」と声かけ、ヨーグルトに落ちたヤマネの救出…黒部川源流の山小屋 ...

... やまとけいこさん（５０）が、新刊「黒部源流 山小屋料理人」（山と渓谷社、税込み１７６０円）を出版した。食材の保存や管理に頭を悩ませ、動物たちの侵入.関連キーワードはありません