コース料理おいしい 真狩小児童がマッカリーナで「味覚教室」 - 北海道新聞デジタル

前菜に続き、バターやレモンで味付けしたタラのソテー、ジンジャーソースをかけた真狩産豚肉のローストなどが振る舞われ、同店の菅谷伸一シェフが食材や味の特徴関連キーワードはありません