銀座の「アルマーニ / リストランテ」が贈る、"フードロス食材"を取り入れた本格コース料理とは？

メニューに新たに加わるのは、食材自体に問題はないものの、不揃い・規格外となった野菜や、新型コロナウイルスの影響により出荷先を失った食材関連キーワードはありません