食材 | KURAGE online

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「 2026年10月09日 」 の情報 

輸入禁止肉の販売店を初摘発 外国産を廃棄、改正法で対応強化―農水省 - 時事通信

2026/10/9  

農林水産省は9日、原則輸入が認められていないベトナム産やインドネシア産の肉製品を貯蔵、販売しているアジア系食材店を初摘発したと発表した。

秋の「きのこ」に混ぜるだけ!季節の変わり目に取り入れたい食材3選|管理栄養士が解説

2026/10/9  

そんな秋の食卓で頼りになるのが、秋の味覚「きのこ」。腸の働きを助ける食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力を整えたいこの時期にぴったりの食材です

「蓋を開ければ笑顔が広がる」高校生が開発した“出水の宝箱弁当”お披露目 地元食材9品を ...

2026/10/9  

生徒10人が老舗弁当店「松栄軒」や出水市の直売所で構成された地域創生ブランド「いずちょく」と連携して開発。地元の食材も使い、鹿児島の郷土料理「がね」や「

魚醤からハーブまで、ベトナムの食材が高級レストランに進出しつつある。 - Vietnam.vn

2026/10/9  

サムはベトナムで働いた後、味付けの仕方だけでなく、食材の食感に対する考え方も変えた。料理長は、当初はベトナム料理によく見られる鶏肉の歯ごたえに慣れてい

令和8年度おいしい県産ブランド農畜水産物を味わうセミナーを開催します。 - 香川県

2026/10/9  

5,内容 · 1)農産物:おいでまい · 2)畜産物:はちみつ · 3)水産物:オリーブマダイ※試食は、1),2),3)の食材をホテルで調理したサンプルをご用意します。

「はじめてのひとくち」が気になる食材をFD離乳食!/キッコーマングループ

2026/10/9  

「paqupa」は、食物アレルギーが気になる食材を、子どもが食べやすい滑らかなペースト状にし、キューブ型にフリーズドライ加工した商品。少量の水やお湯で溶かす

山形・鶴岡「食文化創造都市」はどう生まれた? ガストロノミーツーリズムを育てた料理人と地域 ...

2026/10/9  

庄内の食材で「地場イタリアン」レストランが誕生. 山形県鶴岡市に2000年に開店した「アル・ケッチァーノ」というイタリア料理店があります。オーナーシェフの

【インフルエンザ】が異常な速さで流行!この時期に食べてほしい秋野菜とは?

2026/10/9  

10月7日(水)に放送した「ソレダメ!【県民が殺到!ローカルチェーンTV初出し&インフルに免疫力UP食材SP】」を、「TVer」「ネットもテレ東」で期間限定

動物検疫所初の廃棄処分 アジア食材店が輸入禁止のベトナム産鶏肉製品販売で立ち入り検査 ...

2026/10/9  

産経ニュースの記事『動物検疫所初の廃棄処分 アジア食材店が輸入禁止のベトナム産鶏肉製品販売で立ち入り検査』の写真や画像の拡大ページです。

週1回「生活クラブ」の宅配で整うわが家の食材活用術。時短と安心を叶える - リンネル.jp

2026/10/9  

今回は、いつもの食卓や簡単レシピを見せてもらいながら、お気に入りの食材や選ぶ基準、注文の仕方までご紹介します。 さらに記事後半では、宇藤さん愛用の

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