「 2026年01月13日 」 の情報 

担当者は「物価高騰で食材が安い時に冷凍保存して食費を節約する人が増えている。野菜の冷凍も需要が高い」と話した。 野菜室を中央にした機種を23日に、冷凍庫

三菱電機は野菜の冷凍機能を向上した新型冷蔵庫を発売すると発表した。野菜を冷凍のまま砕いて調理できるよう、通常より低い温度で冷凍する機能を冷凍庫の

食材・光熱費の高騰や人手不足に伴う賃上げで資金繰りが悪化したとみられる。 倒産した900件のうち業態別では、居酒屋などを含む「酒場・ビアホール」が204

日本料理店、焼肉店、ハンバーガー店、粉もん店などが、30年間で最多を記録した。 食材費や水道光熱費、人件費などが上昇するなか、インバウンド需要の特需が

海王丸越しの立山や新湊大橋の眺望を楽しみつつ、地元食材を使ったイタリアンが味わえる。期間限定の「白エビとカラスミのスパゲティ」は、新湊産のシロエビ

... 食材や光熱費の高騰、人件費の上昇も重なり経営を圧迫しました。 規模別で見ると、資本金1000万円未満の店舗の倒産が9割を超え、値上げが来客数に直結する小

東京商工リサーチが長年蓄積してきた企業情報、倒産情報および公開情報等に基づき、独自の視点に立った分析をレポートにまとめて発表しています。

東京ステーションホテルでも国産食材をふんだんに使ったフレンチが楽しめるとのことで、今めちゃくちゃ気になっています。 私も一口食べて天を仰ぎたい（美味しい

この技術により、ソースが食材にのっかり、染み込まないため、揚げ物などさまざまなメニューに使用できます。また、本商品は振らずにそのまま使用できる仕立ての

【那須塩原】観光誘客の促進などにつなげようと、市は３１日まで、東京都新宿区の飲食店「るるぶキッチン」で市産の食材を使ったオリジナルランチメニューを