「 2026年 」 の情報 

高校生の頃に女子栄養大学へ行くことを真剣に考えたほど、食に興味があるという俵万智さん。こだわりの食材は各所からお取り寄せしているそう。

上記期間の学校給食の献立に使用した食品のうち、大分県内で生産、収穫、水揚げされた食材の使用率（重量ベース）. 県産食材使用率の調査集計結果. 表の

富山県射水市は１日、救急薬品市民交流プラザ（同市戸破）で小学生と保護者を対象にした「サルベージ・パーティ」を開いた。参加者１２人が各家庭から食材を

射水市は１日、救急薬品市民交流プラザ（同市戸破）で小学生と保護者を対象にした「サルベージ・パーティ」を開いた。参加者１２人が各家庭から食材を持ち寄り、

アメリカでは長いこと、東ならニューヨーク、西ならカリフォルニアの都市部など、日本人が多く居住するエリア以外で日本食材の入手や純粋な和食を味わうこと

北海道産天丼は、北海道産食材（宗八カレイ/帆立/真鱈/とかちマッシュ［マッシュルーム］）を贅沢に使ったメニュー。豚ロース天丼は、十勝地方の名物「豚丼」を

松山揚げを加えた、地元食材づくしのあったか鍋～ 期間限定 愛媛浜千鶏（はまちどり）の麦味噌鍋株式会社すし丸（本社：愛媛県松山市）は、すし丸道後店にて、愛媛

食材にもともと含まれる有機リンが20～60％程度しか吸収されないのに比べ、食品添加物に使われているリンは無機リンですぐにイオン化するため、ほとんどが吸収され

レモン果汁とレモン果皮を使用した爽やかな風味と、ごろごろとした具材感が特徴のタルタルソース。ソースが食材の上で適度にとどまるよう、作業性の良い粘度に

ダーツマシン3台に加えて85インチ大画面モニターを設置し、注目度の高いスポーツ時には観戦イベントでにぎわう。 ○使用食材. カゴメ「カゴメ サルサ（ピリ辛）」.