KURAGE online | 食材 の情報 > 腎機能に影響するのは動物性?植物性? リンで考えるたんぱく質のとり方 - 日経Gooday 投稿日:2026年3月2日 食材にもともと含まれる有機リンが20~60%程度しか吸収されないのに比べ、食品添加物に使われているリンは無機リンですぐにイオン化するため、ほとんどが吸収され関連キーワードはありません 続きを確認する